魚と酒 べっく。 | 雑司が谷・目白の賃貸・不動産ならセンチュリー21パキラハウス

こんにちは。
センチュリー21パキラハウスです。

先日、美味しい居酒屋さんへ
連れて行っていただきました。

5月にオープンしたばかりの
「魚と酒 べっく」。
100年続く魚屋さんならではの
目利きで選ばれた新鮮な魚介を楽しめる
お魚好きにはたまらない
隠れ家のようなお店です。

お店の雰囲気。
スタッフの皆さんの心地よい対応。
お料理は、もちろん！
どれを取っても素晴らしく
とても贅沢な時間を過ごせます。

この日、イベントがあり。
少し疲れを感じていたのですが
美味しいお料理が
どんどん運ばれてきて
一気に疲れが吹き飛びました(笑)。

個人的に印象的だったのは、
冷やしトマト澄ましジュレと
ポテサラの正解。
名前のインパクトに負けない
どちらも主役級のお味でした！



【冷やしトマト澄ましジュレ】
見た目にも涼やかな一品。
トマトの瑞々しさと
ジュレの優しい旨みが重なって
口いっぱいに爽やかさが
広がる逸品です！

【ポテサラの正解】
なめらかなポテトに半熟卵。
絶妙なバランスで
シンプルなのに、しっかり美味しい。
これは間違いなく正解のポテサラ！



【四代目桶盛り】
まるで高級な海鮮宿を
訪れたかのような特別感。
新鮮で彩り豊かなお刺身が美しい。
お魚の鮮度が抜群で
やっぱり主役なんです！！！
辛口と甘口の２種類のお醤油があり
お好みに合わせて味わえるのも
嬉しいポイントです！



【生牡蠣】
ぷりっとした食感と濃厚でクリーミーな旨み。
大ぶりで贅沢すぎる生牡蠣。
見た目もお味も最高！！！



【ぐつぐつ出汁巻きたまご】
熱々ぐつぐつ！
とろける餡のお出汁が口いっぱいに広がり、
ほっとする優しい味わいでした。

【鯵の押し寿司】
【鮭といくらの親子押し寿司】
美しく仕上げられた押し寿司は、
最後まで心を満たしてくれる美味しさで
お腹いっぱいでも
お箸が進んでいました(笑)。

どのお料理も丁寧に作られていて、
お店のこだわりが感じられます。
美味しいお料理を囲みながら
楽しい時間を過ごせて、
心から感謝です！
ごちそうさまでした。

またぜひ伺いたいと思える
素敵なお店！おすすめです！

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