浜松ラーメン訪問記(1)
□□ ラーメンの詩 □□
ラーメン、なんてせつない味なんだろう
めんをすする スープのしょっぱさ
メンマをこりこり 焼豚に夢をたくして味わう
そう この味は昔の味
小さい頃、家族で食べた味
もしも心の中にふるさとが誰にもあるとしたら
お前はふるさとそのものだ
そして今 僕はラーメンを作っている
みんなになつかしさを とどけるために
（五味八珍）
静岡県浜松市の人なら、「五味八珍」を誰もが知っている
この店を初めて訪れたのは昭和５８年だった（天王店）
当時浜松に住んでいて、車で５分ぐらいの場所にあった
器に凝っていたと思う
同じラーメンを頼んでも、器が違ってきた記憶がある
そして今
仕事で浜松を訪れるようになり
また足を運ぶことになった
現在は、「中華ファミリーレストラン」となりＦＣ展開もなされ
県内で３０店舗を超えている
当時の味は覚えていない
よく足を運んだことを考えれば美味しかったのだろう
餃子５個１８０円
今月のランチはラーメン、豚肉とピーマン細切り炒めに
お代わり自由のご飯付きで５８０円
店員のキビキビした対応とサービスは
大手ファミレスより教育が行き届いていることは事実
安くて、ボリュームがあり心地よい店員の対応が
この店を発展させているんだろう
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お客様へ
子供は汚すのが仕事です
ですから怒らないで下さい
テーブルの上がどんなに散らかってもそのままでお帰り下さい
【池袋 目白 の賃貸 売買はセンチュリー21パキラハウスへ】
投稿者: 日時: 2007年09月06日 13:26 | パーマリンク
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